薏米怎么吃，家常薏米的做法大全

薏米是平时常见的保健食材，它不但可以美容而且还能降血糖祛湿等等。所以，比较受欢迎。那你知道薏米怎么吃吗?其实做法有不少哦，简单的分享一些家常的薏米做法大全。

做法一：红豆薏米酿

步骤：准备好赤小豆、薏米、甜酒酿还有冰糖跟红枣。提前将赤小豆以及薏米浸泡在水中，再将其洗好之后放入煮饭锅中，将红枣洗好了也放进去，直接煲煮120分钟。最后将甜酒酿还有冰糖下锅了再烧煮上五分钟即可。

做法二：冬瓜薏米汤

步骤：准备好排骨、冬瓜还有生姜以及白胡椒粉跟薏米。先把排骨直接浸泡在水中去去血，再将其清洗干净了备用。将冬瓜直接洗好切块了，可切片也可不切。将薏米直接浸泡在水中，备好锅加上水，将排骨下锅了烧煮，将生姜放进去再放入薏米。最后将冬瓜也下锅了直接烧沸了再用文火炖煮60分钟，加盐以及胡椒粉即可完成。

做法三：薏米茶

步骤：准备好薏米、荷叶还有山楂三种食材。将薏米直接浸泡在水中，荷叶跟山楂直接洗好了备用。备好锅加上水，将薏米等三种食材都下锅了煮开后即可。