三种经典象拔蚌的做法
第五步,锅中加热,将葱姜蒜下锅爆发哦,半分钟后加上XO酱继续翻炒。再将象拔蚌下锅,加上酱油还有白糖翻炒。
第六步,将青红椒下锅翻炒后即可出锅。
做法三:五彩象拔蚌
第一步,准备好象拔蚌、荷兰豆、甘笋、咸蛋黄、草菇、葱姜蒜、盐、绍酒、姜汁酒、生抽还有麻油以及胡椒粉。
第二步,将象拔蚌直接处理后切片了,加上绍酒还有盐搅拌腌制。将葱姜蒜直接切莫,荷兰豆直接处理洗好,甘笋切片备用。
第三步,备好锅加上水烧开了,分别将象拔蚌还有荷兰豆以及甘笋烫煮了。将草菇处理后也烫煮了,加上姜汁酒和盐腌制。
第四步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜爆香了,接着放入象拔蚌蛋炒。再加上荷兰豆、甘笋还有草菇继续翻炒。
第五步,将咸蛋黄下锅了,加上麻油翻炒后即可。
以上就是关于几种经典象拔蚌的详细做法了,不知道你是否吃过呢?其实这些做法都可以让你吃到极为美味的象拔蚌哦,不妨来学学吧。