健康养生怎么吃 上了年纪的人就得清淡点
3.低脂、脱脂奶制品
牛奶中不仅含有丰富的蛋白质,还有丰富的钙质,有高血压、高血脂的人建议选择低脂、脱脂的奶制品。
4.其他优质蛋白
比如鸡蛋清、鱼类、去皮的鸡鸭肉、瘦肉、豆制品等。
三少
少钠、少糖、少脂肪
高钠饮食对于血压控制十分不利,饮食中最主要的钠来源就是食盐和各种高钠调料,减少饮食中的盐,是健康饮食的根本。
糖分摄入过高会导致肥胖、糖尿病等问题,对血糖控制、心血管健康非常不利,尤其是游离糖摄入过多。
游离糖是人类在制造食品时加入的各种糖,包括蜂蜜,但并不包括天然食物中存在的糖,比如新鲜水果中的糖,奶类中的乳糖、粮食和薯类中的淀粉。
在为人体提供热量的营养元素中,相同重量下脂肪的热量是最高的。摄入脂肪过多可能引起肥胖、高血脂等问题。
做到“三少”哪些食物要少吃?
咸菜、咸鱼、咸肉、火腿、酱鸭、卤肉等腌制、烟熏食品 ,多数口味偏咸,钠含量也高,要少吃。
做菜时除了盐,酱油、蚝油、甜酱等含钠高的调料 也要少放。