哇!这皮丢了的确可惜了了
人们在食用冬瓜的时候,都会将冬瓜表面的皮个去掉,然后就丢掉了。其实它的皮去掉后不必丢掉,因为这种皮也是可以食用的,且价值一点不比冬瓜本身的果肉差。可以将冬瓜皮洗净,然后切成丝状,然后与青椒或者肉丝等其他食材进行翻炒,味道也是一绝。
不要认为冬瓜皮是没有用的,其实它也具有健脾、利湿等功效,除此之外也具有治疗肾病、肺病、心脏病等功效。对于冬瓜皮还可以有另一种使用的方式,就是可以将它放入加有适量水的锅中煮半小时左右,然后用这水泡脚,可有效治疗脚气。所以,千万不要小瞧冬瓜皮哦!
2.西瓜皮
对于西瓜皮估计大家并不陌生,几乎90%以上的人群在吃完西瓜后会将西瓜皮给丢掉,其实西瓜皮对人体的功效也是有很多的。不要小看西瓜皮,它含有大量的维生素C和维生素E,不但可以美容护肤,而且还可以延缓衰老。