酸奶燕麦片竟能够帮你减轻体重
水果酸奶沙拉
水果酸奶沙拉想必你自己也做过,但是如何搭配能更营养健康呢?首先,选择仁果类如苹果、梨,切片,然后加入半个香蕉切片或切块作为原料,倒入酸奶拌匀即可。注意不要用高热量的甜味沙拉酱和番茄酱作为酱料。
苹果的能量为54kcal/100g,体积大、能量密度较低,增强饱腹感,降低能量摄入,有利于维持健康体重。另外,苹果富含黄酮类物质,还有抗氧化、抗肿瘤、保护心血管的作用。梨因为含水量比较大,同低能量密度的水果,每100g梨的能量在50kcal左右。
把苹果、香蕉、梨切片混合在一起,做成一道清香爽口的水果沙拉,避免了长期吃单一食物,因口味太单调而可能导致的厌食和不容易坚持。
圣女果、金橘、鲜枣
对一些上班族来讲,由于久坐不动的工作方式很容易导致腹部肥胖。因此,适当节食也是很有必要的。平时可以买些小颗粒的果蔬,比如圣女果、金橘、鲜枣,在中午进餐前10分钟左右吃,可以很好地增加饱腹感避免正餐进食太多。
一方面,圣女果、金橘、鲜枣等颗粒比较小,吃10颗左右就会觉得自己已经吃的很多,容易出现吃饱的假象。另一方面,不同果蔬搭配,更有利于维生素、矿物质的互补,有效预防营养素缺乏症。