日本料理:寿司的做法大全(图)
生菜寿司
这次做的生菜寿司非常的清爽可口,加入了比较解腻又爽口的生菜,老公说觉得脆脆的特别清爽,好吃呢,寿司觉得好玩之处就是可以放任何自己喜欢的蔬菜和材料进去配合,搭配出自己喜欢的味道呢?
主料:白米饭100g、生菜50、鸡蛋1个
辅料:油适量 盐适量 寿司醋适量 番茄酱适量 紫菜适量 火腿肠适量
步骤
1.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
2.烙好的蛋饼切成长条。
3.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
4.生菜适量洗净沥干水分。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量番茄酱。
8.然后在上面均匀铺一层生菜。
9.再在番茄酱上面铺几条蛋饼条。
10.再放两根火腿肠。
11..然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
12.用刀切成一块块即可。